व्रत आजकल शहर की बात बन गया है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह कोई नई चीज नहीं है। यह पूर्व और पश्चिम दोनों की कई संस्कृतियों और धर्मों के इतिहास में गहराई से जड़ें रखता है। खैर, बहुत से धर्मों ने इसके बारे में खुलकर बात की जबकि कुछ इसे गोपनीय रूप से करना पसंद करते हैं। लोग प्राचीन काल से चिकित्सा और धार्मिक दोनों कारणों से व्रत का पालन कर रहे हैं। इस लेख में आइए व्रत के इतिहास को समझते हैं और क्या यह वास्तव में वजन घटाने, बीमारियों को ठीक करने या बुढ़ापे को धीमा करने में मदद करता है।
व्रत को अक्सर भूख से भ्रमित किया जाता है। लोगों को लगता है कि जब कोई व्रत शब्द सुनता है तो उसे भूखे रहना पड़ता है। लेकिन यह वो नहीं है जो समझा जा रहा है। यह अपने शरीर को सही भोजन के सेवन के साथ इलाज करने के लिए भोजन न करने से कहीं अधिक है।
इस पोस्ट में, मैं व्रत और इसके गलतफहमियों के बारे में बात करूंगा। मैं व्रत बीमारियों को ठीक करता है या बुढ़ापे को उलट देता है, यह साबित करने के लिए किए गए विभिन्न अध्ययनों के बारे में भी बात करूंगा।
व्रत क्या है।
व्रत का मतलब आम तौर पर एक निश्चित अवधि के लिए भोजन के बिना रहना है, यह व्रत के प्रकार के आधार पर कुछ घंटों से लेकर दिनों तक फैल सकता है। इसका उद्देश्य स्वास्थ्य और धर्म से लेकर नैतिकता तक भिन्न होता है।
कई लोग इसे वजन घटाने, एंटी एजिंग के लिए और यहां तक कि अपनी कमर को कम करने या बनाए रखने के लिए भी करते हैं। जैसा कि विभिन्न संस्कृतियों के पास व्रत की समयरेखा के बारे में भिन्न लिखित रिकॉर्ड हैं, इसकी उत्पत्ति को वापस नहीं ढूंढा जा सकता है। लेकिन हम कुछ ऐसे अभ्यासकर्ताओं के बारे में बात करेंगे जिन्होंने व्रत के महत्व के बारे में बात की थी।
आंतरायिक व्रत जो कई कोचों द्वारा कायाकल्प योजना के तहत दिया जा रहा है, इसके विभिन्न दृष्टिकोण हैं। जैसे कि वैकल्पिक दिन का व्रत, 5।2 व्रत, और दैनिक समय प्रतिबंधित व्रत।
- वैकल्पिक दिन का व्रत। यह व्रत का सबसे आम दृष्टिकोण है जिसमें एक व्यक्ति को एक दिन सामान्य आहार खाना है और दूसरे दिन व्रत रखना है।
- 5।2 व्रत। व्रतधारी 5 दिनों के लिए स्वस्थ आहार खाते हैं और 2 दिनों के लिए व्रत रखते हैं।
- दैनिक समय प्रतिबंधित व्रत। आप सामान्य रूप से खा सकते हैं लेकिन खाने की खिड़की 8 घंटे है। जो कुछ भी आप खाते हैं वह इसी अवधि के भीतर है, बाकी आपको 16 घंटे के लिए व्रत रखना है।
व्रत का इतिहास
व्रत का उपयोग कम से कम 5वीं शताब्दी ईसा पूर्व से चिकित्सकीय रूप से किया जाता रहा है, जब यूनानी चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स ने रोग के कुछ लक्षण दिखाने वाले रोगियों के लिए भोजन या पेय से दूर रहने की सिफारिश की थी।
कई अन्य धर्मों की तरह, व्रत हिंदू धर्म का एक बहुत बड़ा हिस्सा है। यह भारत में धार्मिक रूप से प्रचलित है। व्रत की विधि परिवार से समुदाय में भिन्न हो सकती है, लेकिन यह मन, शरीर और आत्मा को शुद्ध करने के लिए किया जाता है। व्रत करना अनिवार्य नहीं है लेकिन लोग इसे आध्यात्मिक गतिविधि के रूप में करते हैं। इसके अलावा, यह ईश्वर के प्रति अपने प्रेम और भक्ति को दिखाने के लिए किया जाता है।
कई उपचार कार्यक्रम भी इसके महत्व को हाइलाइट करते हैं। बहुत से कोच अपने छात्रों को इसे एक उपचार के तरीके के रूप में करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। वे मानते हैं कि उपचार अंदर से बाहर की ओर शुरू होता है।

प्राचीन चिकित्सा प्रणाली आयुर्वेद भी आंतरायिक व्रत के महत्व और इसके बारे में बात करती है कि यह शरीर को ठीक करने में कैसे फायदेमंद है।
मुख्य बात यह है कि शरीर से अतिरिक्त चयापचय विषाक्त पदार्थ (चयापचय जहर या विषाक्त पदार्थ जो पाचन अग्नि की कमजोर कार्यक्षमता के परिणामस्वरूप उत्पन्न होते हैं) को निकालकर शरीर को ठीक करना है। विषहरण हर किसी के लिए भिन्न होता है क्योंकि शरीर के प्रकार में अंतर होता है जिसका मतलब है कि व्रत व्यक्ति से व्यक्ति में भिन्न होता है।
क्या आप जानते हैं।
मोहनदास करमचंद गांधी जो महात्मा गांधी के रूप में प्रसिद्ध हैं, भारत की स्वतंत्रता के संघर्ष में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। वे अहिंसा का उपयोग भारत की स्वतंत्रता के लिए लड़ने के एक हथियार के रूप में करने के लिए जाने जाते हैं। वे अहिंसा (अहिंसा) की दर्शन में विश्वास रखते थे। भारत की स्वतंत्रता के अपने संघर्ष में, उन्होंने कई तरीकों को अपनाया, जिनमें से एक भूख हड़ताल थी। गांधी ने कुल 18 व्रत किए, जिनमें से सबसे लंबा 21 दिनों तक चला। उन्होंने 18 सितंबर 1928 को व्रत शुरू किया और 08 अक्टूबर 1928 को समाप्त किया।
क्या व्रत रोगों को ठीक करता है या किसी भी तरह मानव शरीर की मदद करता है।

व्रत का महत्व हिंदू धर्म, ईसाई धर्म आदि कई धर्मों में पाया जाता है। यह दुनिया के लगभग हर हिस्से में प्रचलित है। लेकिन क्या यह रोगों को ठीक करता है। या क्या यह मानव शरीर की किसी भी तरह मदद करता है।
आइए जवाबों की तलाश शुरू करते हैं।
हम जानते हैं कि व्रत शरीर में कुछ बदलाव करता है। लेकिन यह क्या है। इससे पहले कि मैं इसका उत्तर दूं, मैं आपसे एक सवाल पूछना चाहता हूं। जब आप पैसे खत्म कर देते हैं तो क्या होता है। मान लीजिए आपने अपनी मासिक तनख्वाह खर्च कर दी है और अब कोई अनपेक्षित खर्च हो गया है। आप क्या करेंगे। खैर, इसीलिए हम बचत करते हैं, मुसीबत के समय इसे इस्तेमाल करने के लिए, है न।
इसी तरह जब आप व्रत रखते हैं, तो शरीर जमा वसा पर निर्भर होने लगता है क्योंकि यह अधिक सुलभ हो जाती है। शरीर में कोशिकीय और आणविक स्तरों पर कई चीजें होती हैं।
यहाँ व्रत के दौरान शरीर में होने वाले कुछ बदलाव दिए गए हैं।
- मानव विकास हार्मोन (HGH)। विकास हार्मोन के स्तर में तेजी आती है, इसके उत्पादन में वृद्धि होती है।
- इंसुलिन। जब आप व्रत रखते हैं तो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है और इंसुलिन का स्तर नाटकीय रूप से गिरता है। कम इंसुलिन का स्तर जमा वसा को अधिक सुलभ बनाता है।
- कोशिकीय मरम्मत। जब आप व्रत रखते हैं, तो आपकी कोशिकाएं कोशिकीय मरम्मत प्रक्रियाओं को शुरू करती हैं। इसमें ऑटोफैगी शामिल है जहाँ कोशिकाएं कोशिकाओं के अंदर जमा होने वाले पुरानी और अकार्यकारी प्रोटीन को पचाती हैं और हटाती हैं।
क्या व्रत वजन घटाने में मदद करता है। यह मिथ्या है या तथ्य।
वजन घटना व्रत का सबसे आम कारण है। लोग अक्सर वजन घटाने के लिए आंतरायिक व्रत करते हैं। यह एक व्यक्ति के कैलोरी सेवन में कमी में मदद करता है। यह एक व्यक्ति के हार्मोन स्तर को कैलोरी के सेवन और वजन घटाने के साथ तालमेल बनाए रखने के लिए समायोजित करता है, एक व्यक्ति के इंसुलिन स्तर को भी कम करता है, और विकास हार्मोन में वृद्धि करता है। यह वसा जलाने वाले हार्मोन नॉरपाइनफ्राइन (नॉरएड्रेनलाइन) की रिहाई में वृद्धि करता है।
2014 के एक समीक्षा अध्ययन में पाया गया कि यह खाने का पैटर्न 3 से 24 सप्ताह में 3 से 8% वजन घटा सकता है, जो अधिकांश वजन घटाने के अध्ययनों की तुलना में एक महत्वपूर्ण मात्रा है।
इसी अध्ययन के अनुसार, लोगों ने अपनी कमर की परिधि का 4 से 7% भी खो दिया, जो हानिकारक पेट की वसा के एक महत्वपूर्ण नुकसान को दर्शाता है जो उनके अंगों के चारों ओर जमा होती है और बीमारी का कारण बनती है।
2011 के एक अन्य अध्ययन से पता चला कि आंतरायिक व्रत निरंतर कैलोरी प्रतिबंध की अधिक मानक विधि की तुलना में कम मांसपेशी हानि का कारण बनता है।
क्या आप जानते हैं कि जबकि हम चिकित्सा और धार्मिक उद्देश्यों के लिए व्रत और भोजन से दूर रहने के बारे में बात कर रहे हैं, ऐसी ऐतिहासिक घटनाएं हैं जब लोगों को भूखे रहने के लिए मजबूर किया गया था। कृपया होलोडोमर अकाल के बारे में हमारा अन्य लेख पढ़ें।
कैंसर उपचार और अभूतपूर्व खोजें

Valter Longo, University of Southern California में Longevity Institute के निदेशक, कैंसर के उपचार के बारे में बात करते हैं और वे सोचते हैं कि अल्पकालिक पूर्ण व्रत इसके उपचार के लाभों को बढ़ाता है। उन्हें पता चला है कि एक 48 घंटे का कुल व्रत चूहों में कैंसर के आठ में से पांच प्रकारों की वृद्धि को धीमा कर देता है, जितना अधिक जानवर व्रत करते हैं उतना प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है।
National Institute on Aging में Mark Mattson कहते हैं, "हम जानवरों के मॉडल से जानते हैं कि अगर हम लोगों में मध्य आयु के समकक्ष आंतरायिक व्रत आहार शुरू करते हैं, तो हम अल्जाइमर और पार्किंसन की शुरुआत को देरी कर सकते हैं।"
"सबूत काफी मजबूत है कि हमारे पूर्वजों ने दिन में तीन बार भोजन और नाश्ता नहीं किया था," Mattson कहते हैं। "हमारे जीन बिना भोजन की अवधि के साथ मुकाबला करने में सक्षम होने के लिए तैयार हैं।"
Luke Corey के अनुसार, Mayo Clinic Sports Medicine में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और Minnesota Timberwolves के साथ खेल पोषण विशेषज्ञ। "आंतरायिक व्रत लोगों को लंबी अवधि के लिए जीवन की बेहतर गुणवत्ता जीने में मदद कर सकता है।"
व्रत का बुढ़ापे पर अद्भुत प्रभाव पड़ता है। यह पोषक तत्वों के अधिक कुशल टूटने और कैलोरी जलने को सुनिश्चित करके किसी के चयापचय को बढ़ावा देता है। यह एंटीऑक्सिडेंट के स्तर को बढ़ाता है जो आयन (मुक्त अणु) को शरीर की कोशिकाओं से हस्तक्षेप करने से रोकता है।
Dr. Takayuki Teruya और Okinawa Institute of Science and Technology Graduate University in Japan में वैज्ञानिकों की एक टीम ने त्वचा की उम्र बढ़ने पर चयापचय के प्रभाव की जांच करने के लिए अध्ययन किया। शोध के अनुसार, व्रत और कैलोरी प्रतिबंध चयापचय और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। मजबूत चयापचय एक स्वस्थ शरीर और त्वचा सुनिश्चित करता है।
व्रत की अवधारणा दुनिया भर में व्यापक रूप से ज्ञात है और व्यवहृत की जाती है। लोग इसे अपनी जीवनशैली का एक हिस्सा बना रहे हैं। इसके वजन घटाने, बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण आदि जैसे कई संभावित लाभ हैं। लोग वर्षों से इसको बढ़ावा दे रहे हैं। एक अच्छा पौष्टिक आहार और जब सही तरीके से व्रत का पालन किया जाता है तो एक स्वस्थ जीवन की ओर जाता है।
✦ होम Read in English
